Trong các sông Tây Nguyên, Sêrêpốk là dòng sông đặc biệt. Nó không chảy ra biển Đông như bao dòng khác, mà lại chảy ngược về hướng Tây, rồi đổ vào đất Campuchia. Ngoài ra, dòng sông này còn nổi tiếng với nhiều thác ghềnh hùng vĩ làm nơi sinh sống của nhiều loài cá hiếm. Nếu như miền Bắc có Đà Giang, thì Tây Nguyên có Sêrêpốk là nơi hút hồn dân mê săn cá quý… ...

Cá còm sông Thu Bồn được chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng, hấp dẫn người phương xa. Đó là cá còm rút xương rán vàng, mắm nêm cá còm, cá còm nấu me đất... ...

Đề nghị các bác đi câu Sông và mùa đông tiết trời lạnh cho nên chúng ta chỉ đi vào những ngày trời đẹp gió nhẹ khi đi phải mặc quần áo đủ ấm dụng cụ mang theo gọn nhẹ một cần máy dài khoảng 1,5m cần tay 1 đến hai chiếc, phích nóng lạnh 1 liter (có bán rất nhiều ở các siêu thị có nhiều loại để chọn có loại chỉ vài chục ngàn) đồ uống tốt nhất là trà Gừng nóng và chỉ nên đi vào buổi chiều từ 13h cho đến 18h. ...

Tờ mờ sáng. Dọc xóm, gà còn chưa thôi gáy. Trong mơ màng tôi đã nghe mùi tôm nướng thơm nức cả căn nhà. Không gọi, nhưng cậu Tư tôi hắng giọng mấy lần như báo động. Vừa đánh răng rửa mặt xong, đã thấy ông ngồi trước bàn với ba con tôm càng nướng trên mâm. Tôi hơi hoảng: “Làm sớm vầy rêm lắm à cậu?”. Thong thả bóc vỏ, bỏ con tôm còn lên khói, lớn chừng cổ tay em bé vô chén tôi, ông nói: “Coi như mình ăn sáng, nhỏ vậy mà chất không thua ổ bánh mì thịt ở chợ của mầy đâu. Mần (nhậu) chấm chút thôi, cho nó đừng “nguội máy”. Lại bóc vỏ cho mình một con, rồi chỉ vào con còn lại: “Thằng nầy để làm mồi câu cá chẻm”. Tưởng ông nói chơi, vì xưa nay chưa thấy ai câu cá chẻm bằng mồi tôm càng nướng. Nhưng lát sau, trời sáng tỏ mặt, tôi trố mắt ngạc nhiên khi ông đem con tôm nướng móc vào cần câu. Càng ngạc nhiên hơn khi ông đem chiếc cần câu ấy cắm ngay ngoài sân, “con mồi” bẹo hêu hêu trên không giữa con đường qua lại ...

Vùng biển Quảng Ninh có nguồn lợi thủy sản rất phong phú, có nhiều loại tôm cá, nhiều loại hải sản quý có giá trị kinh tế cao cả ở trong nước và xuất khẩu như các loại cá ngon nổi tiếng: chim, thu, nhụ, đé, song, ngừ, các đặc sản như: tôm he, mực ống, cua, ghẹ, sái sùng, sò huyết, hải sâm, ngán, các loại ốc... ...

Cảm giác này lại làm Mây nhớ cái đêm trằn trọc ở Đồ Sơn cách đây mới 3 tuần... 2h sáng vẫn chưa ngủ được, chỉ muốn bật dậy chạy ra biển để câu Tráp với các anh mà... lực bất tòng tâm.
Đêm nay cũng vậy. Lăn qua lộn lại không ngủ được, chạy xuống sảnh mua chai nước, tranh thủ nhìn đồng hồ quán trọ - mới gần 3h sáng thôi sao??? oe oe... ...

Với hai mắt như lòi hẳn ra khỏi đầu, nó được gán luôn cho cái tên cá thòi lòi. Ở vùng rừng ngập mặn, đây là món đặc sản. Bắt cá thòi lòi không thể câu, không thể lưới, mà phải đặt bẫy. ...